演讲者：初一（8）班 胡晨
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家早上好!10月16日是第44个世界粮食日，今年我国粮食安全宣传周的主题是：“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”。
我国是世界第一大粮食生产国，以不足全球9%的耕地生产世界1/4的粮食，保障14亿人温饱。但据不完全统计，我国每年被浪费的粮食价值高达2000亿元，相当于2亿人一年口粮，令人痛心。
如果我们留心观察，浪费粮食的现象就发生在我们身边。不少同学在食堂购买饭菜都希望能给自己多盛一点，可是不管盛得多还是盛得少，却未必都能吃得完，结果就是饭菜被毫不吝惜地扔进了泔水桶。还有不少同学周末从家里带来了许多零食，吃不完的就随意丢掉，造成宿舍的垃圾桶臭气熏天，环境问题堪忧。
“等我有了钱，豆浆买两碗，喝一碗，倒一碗！”这种挥霍财富的荒诞想法，在当今物质丰富的时代常被调侃。我们未曾经历物资匮乏，难以体会饥饿之苦，有些同学因此认为倒点剩饭剩菜无所谓。这种心态普遍存在，导致餐饮浪费现象屡禁不止。然而，据联合国粮农组织报告，2023年全球仍有7.33亿人面临饥饿，其中2.82亿人正经历重度饥饿。这种鲜明的对比，凸显了餐饮浪费问题的严重性和紧迫性。
“饥饿离你很远，却是有些人经历的日常。你挑剔食物时，有人连吃顿饱饭都是奢求。你随手倒掉饭菜时，有人正在为食物奔波。你习惯挥霍的，或许正是别人渴求的。”唤起饥饿记忆，不是为了重温苦难，而是在忧患和警醒中远离粮食危机。因此，遏制粮食浪费，刻不容缓。清代《朱子家训》中写道，“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”小小餐桌上也传承了中华民族勤俭节约的传统美德；文明就餐，不仅是个人良好素质的真实体现，更是一种勤俭节约美德的塑造。
“手中有粮，心中不慌。”这句话，是我们祖辈的智慧，也是我们今天必须铭记的真理。粮食安全，不仅仅是餐桌上的丰盛，更是国家安全的重要组成部分。它关系到国家的经济发展，关系到社会的和谐稳定，更关系到每一个家庭的幸福生活。“饭碗要牢牢端在自己手上”不仅是一句口号，更应是一种行动的号召。
同学们，每一粒米都是大自然的馈赠，是农民汗水的结晶，每一顿饭都承载着我们对生活的热爱与尊重。让我们从现在做起，从自己做起，将珍惜粮食的理念融入到日常生活的点点滴滴中。我们可以做到：①践行光盘行动，取食要适量，不随便剩饭菜；②不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式；③到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余打包带回家；④积极监督身边亲朋，及时制止浪费现象。无论是在学校食堂，还是在家中餐桌，我们都要铭记“一粥一饭，当思来之不易”，用实际行动践行勤俭节约的传统美德。
“按需取餐别浪费，剩菜打包是标配，拒绝暴食健康膳食，做好自己最可贵”，期待舌尖上的美味，拒绝舌尖上的浪费。粮食是生命的基础，节约是对未来的承诺。从今天起，让我们善待每一粒米！让节约粮食成为一种时代新风尚!
我的演讲完毕，谢谢大家！
演讲者简介：
胡晨，2024级初一（8）班生物、书法科代表，曾获“语文报杯”全国征文比赛一等奖、湛江市“红树林”书法大赛一等奖。
